Novak Djokovic, Gwyneth Paltrow, Victoria Beckham und viele anderen Promis essen gltuenfrei. Was früher ein notwendiges Übel bei Zöliakie war, liegt heute voll im Trend. Das E-Book «Glutenfrei im Sport?» aus der Serie «Sporternährung – 10 Fragen & Antworten» gibt Hintergründe zum Gluten und sagt, wie sinnvoll eine glutenfreie Diät im Sport ist.

Die E-Books der Serie Sporternährung – 10 Fragen & Antworten sind wissenschaftlich fundiert, aktuell und in kompakter, leicht verständlicher Sprache geschrieben und für Smartphones formatiert. Mit einer Frage und deren Antworten pro Seite ist man rasch informiert. Bezug im  >> Shop.